Cinnamon Special

Lammgryta som är en välkänd rätt från den bengaliska hamnstaden Chittagong. Den är smaksatt med svarta senapsfrön “Kala Bhuna”, en krydda vanlig i Chittagong. Serveras med pilao ris.

Lammkotletter i masalamarinad på färsk ingefära, vitlök, koriander som tandoorigrillas och serveras med färska grönsaker och tikkasås vid sidan.

Kyckling, lamm och räkor blandat med safranris, koriander, ingefära i korma sås.

Våra kockar sätter samman en hemlig meny på fyra rätter som består av en förrätt, två huvudrätter och en efterrätt. Går även att få vegetarisk eller vegansk.